1. Kooritud valge redis jaotatakse umbes 3-4 cm suurusteks tükkideks.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Saadud tükid õgvendatakse noa abil alt kitsamaks.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Tehakse soovitud arv sisselõikeid ja saadakse esimesed kroonlehed.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Seejärel tehakse kroonlehtede vahekohtadesse sisselõiked ja eraldatakse tekkinud rediseviilud.

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Tehakse uued sisselõiked järgmiste kroonlehtede saamiseks.

6. Kroonlehtede vahekohad lõigatakse välja.

7. Antud lõikeid sooritatakse niikaua kuni saaks kujundada tolmukaid.

 

 

 

 

 

 

 

 

8. Seejärel surutakse tekkinud jäätmed kroonlehtede vahele, sellega antakse liiliatele soovitud kuju.

9. Liiliad asetatakse külma vette.

 

 

 

 

 

 

 

10.Väljavõetud liiliaid puhastatakse eelnevalt sisse surutud jäätmetest.

 

 

 

 

 

 

 

 

11. Liiliate kroonlehtede kujundamisel kasutatakse kääre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Valminud liiliaid kasutatakse külmlaudade kaunistamisel. Liiliaid hoitakse ja transporditakse veenõus, et nad säilitaksid oma kuju ja värskuse.