1. Lõigatakse apelsin sektoriteks.

2. Lõigatakse apelsinilt koor vilja kinnitumise kohas nii, et näha oleks viljaliha. Lõikamisel jälgitakse, et ühte otsa jääks kinnitumiskoht.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Koorele tehakse kahele poole sisselõiked.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Keskmine kooreosa murtakse taha ja nii saadakse jänesele kõrvad.