1. Õie valmistamiseks jäetakse alles porru juurepoolne osa. Soovitav pikkus 3-5 cm.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Saadud ossa tehakse umbes 3 mm laiusi vahesid tehes sisselõikeid ülalt alla. Lõigete tegemisel jälgitakse, et ei rikutaks kinnituskohta.

3. Saadud õis kinnitatakse või abil soovitud kohta. Kui soovitakse õiele anda punakat värvi, siis tuleks õit töödelda keedetud punase peediga.